~ T E J F Ö L Ö S - E P R E S P I T E ~
Nincs is jobb ilyenkor a friss epernél, és persze az epres sütiknél 😋🍓
Jön is az újabb recept, ami nagyon könnyű és kb 5 perc elkészíteni, utána csak sülnie kell 😉
(25x15 cm tepsi)
100 g puha vaj
100 g cukor
fél teáskanál vaníliás cukor
1 csipet só
Ezt keverjük össze, habosítani kell kicsit a vajon.
Utána ehhez adjunk hozzá:
2 db egész tojást
150 g lisztet
3 g sütőport
50 g tejet
Keverjük alaposan össze és mehet a tepsibe(sütőpapíros) 180 C fok 5 percre
(elő sütés)
Bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni, én most az epret választottam, de lehet barack, meggy, cseresznye, bármi... még én is ki fogom próbálni másik gyümölccsel 😋
Vegyük ki a sütőből 5 perc után és daraboljuk rá a gyümölcsöt(300 g eper)
Jön a krém, amit végül ráöntünk:
1 db egész tojás
75 g cukor
1 csomag vaníliás pudingpor(40g)
1 dl tejszín(hab)
330 g tejföl
Keverjük össze alaposan, öntsük a tepsibe az előkészített sütire és süssük 180 C fokon 60 percig, majd 150 C fokon további 30 percig(én ekkor már rátettem egy alufóliát, hogy ne piruljon tovább)
Kihűlés után porcukorral és gyümölccsel tálaltam. Annyit mondhatok, hogy nem elég belőle egy szelet🤤🙈
Ha tetszett a recept, kérlek oszd meg, hogy másokhoz is eljuthasson! Köszönöm szépen! 😊🙏🏻
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése