~ K R É M T Ú R Ó S P I T E ~
Végre megvan a keresett íz, amit oly régóta kutatok, el se hiszem!!!!!😊
Ezt mindenkinek meg kell sütnie, úgyhogy hajrá 🤪
(26-28 cm-es pite formához)
Pite tészta:
200 g liszt, 50 g porcukor, 1 csipet só, 100 g hideg margarin, 4 evőkanál víz (ha nem állna össze,akkor adjatok hozzá még 1-2 evőkanál vizet, de óvatosan!)
Gyúrjuk össze a tésztát és hagyjuk pihenni a hűtőben 30 percet(tegyétek bele egy zacskóba)
Közben elkészítjük a tölteléket:
250 g krémtúró(natúr ízű)
150 g tejföl
1 db egész tojás
Fél citrom reszelt héjja
60 g porcukor
2 csomag vaníliás cukor
Keverjük össze alaposan egy habverővel, és készítsünk elő gyümölcsöt,ha szeretnénk azt is beletenni 😊
Nyújtsuk ki a pite tésztát, nagyobbra mint maga a forma, mert így könnyebb beletenni.
(A formát készítsük elő megfelelően, nehogy bele ragadjon a tészta)
Sodrófa segítségével emeljük át a formára, óvatosan tapogassuk bele, majd vágjuk le a fölösleget a forma szélén.
Süssük elő 180 C fokon 10 percet.
Ha letelt az idő vegyük ki, öntsük bele a tölteléket, tegyünk bele gyümölcsöt és mehet vissza a sütőbe 40-45 percre.
Gyönyörűre pirul ennyi idő alatt és alig győzi kivárni az ember, hogy elhűljön és kóstolni lehessen😊
Legközelebb natúr töltelékkel sütöm meg és kihülés után berakom gyümölccsel és lezselézem🍓🍒🍇
Ha tetszett a recept, kérlek oszd meg, hogy másokhoz is eljuthasson! Köszönöm! 🙏🏻😊
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése