~ B A B K A ~ lett volna 😍
Akkor lássuk is 👇🏻
130 g tej
60 g vaj
Ezt melegítsük meg együtt a mikróban, amíg elolvad a vaj.
Másik edénybe mérjük a többi hozzávalót:
270 g liszt
1 csipet só
1 db tojás
20 g porcukor
12 g élesztő
Töltelék: nutella/mogyorókrém
A meleg keveréket öntsük hozzá és gyúrjuk össze a tésztát, amíg elválik az edény falától.
Hagyjuk kelni 1 óra hosszát letakarva.
Nyújtsuk ki lisztezett felületen téglalap alakúra és kenjük meg nutellával/mogyórókrémmel amennyire jól esik 😋
(Ha lágynak érzitek a tésztát, nyugodtan adjatok hozzá lisztet)
Tekerjük fel, vágjuk félbe, csavarjuk össze egyszerűen a két szálat és tegyük az előkészített formába úgy, hogy a két végét hajtsátok a kalács alá.
Kenjük le egy tojással.
Süssük 180 C fokon 20 percig, majd 150 C fokon további 20 percig(légkeveréses funkció)
Kihűlés után találjuk, szórjuk meg porcukorral, együnk mellé epret vagy kinek mi esik jól.
Ha tetszett a recept, kérlek oszd meg, hogy másokhoz is eljuthasson! Köszönöm! 😊🙏🏻

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése