~ T Ú R Ó S B R O W N I E ~
A túrós sütemény önmagában megállja a helyét, ahogy a brownie is. Na, de a kettő együtt, csodákra képes 😉
Ez tényleg nagyon ütős lett, mindenkinek meg kell sütnie😁
200 g olvasztott étcsoki
120 g olvaszott vaj
Melegíthetjük egy edényben a csokit és a vajat, a lényeg, hogy fokozatosan olvasszuk fel, majd várjunk, amíg kicsit hűlni kezd.
Ekkor keverjünk bele 150 g cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és 3 db tojást, egyesével, habverővel alaposan elkeverve.
Adjunk hozzá 80 g lisztet és 1 csipet sót.
Keverjük össze a csokis masszát és öntsük előkészített tepsibe(25x15 cm)
Jöhet a túrós keverék, ami nagyon egyszerű:
250 g krémtúró
2 db tojássárga
50 g cukor
Ezeket keverjük össze és kanalazzuk rá a csokis masszára, majd egy villa segítségével keverjük össze,hogy márványos hatást kapjunk. Ezután még pár db oreo kekszet is daraboltam bele,biztos, ami biztos 😉
180 C fokon süssük 25-30 percig.
Szerintem a fotó magáért beszél 🤤
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése